产纤维素酶真菌混合发酵研究进展

• 作者: 姜瑞波 徐凤花 陈璘娜 顾金刚
• 来源期刊: 中国土壤与肥料
• 学科: 生物学
• 关键词: 混合发酵 秸秆 纤维素酶 固态发酵 液态发酵
• 年，卷（期）: 2007,（4）
• 所属期刊栏目: 专题综述
• 页码范围: 16-21
• 页数: 6页
• 分类号: Q939.5
• 字数: 5615字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-6257.2007.04.004

摘要

总结了常见的分解纤维素真菌种类,并介绍了纤维素酶生产的方法.传统的利用单一菌种发酵纤维素材料的方法存在降解率低,发酵时间长等缺陷.而利用微生态原理,使用多个菌种进行混合发酵的方法被证明可以有效降解纤维素.重点介绍了固态混合发酵和液体混合发酵的工艺,并对产纤维素酶真菌混合发酵的前景作了预测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐凤花	东北农业大学资源与环境学院	63	866	16.0	27.0