基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
研究发现粪臭素对胰蛋白酶活性具有抑制作用.采用紫吸收法察到粪臭素使胰蛋白酶紫外吸收峰增强,采用荧光光谱法发现粪臭素对胰蛋白酶有很强的荧光淬灭作用.根据Stern-Volmer方程测得胰蛋白酶的表观猝灭常数Kq为2.72×1012L/mol·s.表明粪臭素对胰蛋白酶的荧光猝灭很可能是静态猝灭.
推荐文章
糖基化与胰蛋白酶酶解对大豆蛋白构象和功能性质的影响
大豆分离蛋白
糖基化
胰蛋白酶酶解
三级结构
功能性质
竹笋胰蛋白酶抑制剂的分离纯化及其性质
竹笋
胰蛋白酶抑制剂
分离纯化
粪臭素对胃蛋白酶部分理化性质的影响
粪臭素
胃蛋白酶
紫外光谱
荧光光谱
大豆乳清蛋白的胰蛋白酶改性研究
大豆乳清蛋白
胰蛋白酶
改性
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 粪臭素对胰蛋白酶部分性质的影响
来源期刊 天然产物研究与开发 学科 生物学
关键词 粪臭素 胰蛋白酶 紫外光谱 荧光光谱
年,卷(期) 2007,(6) 所属期刊栏目 研究简报
研究方向 页码范围 1013-1015
页数 3页 分类号 Q556+.9
字数 2560字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-6880.2007.06.023
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李佳 四川大学生命学院教育部生物资源与环境重点实验室 108 822 15.0 24.0
2 刘鑫 四川大学生命学院教育部生物资源与环境重点实验室 55 315 10.0 16.0
3 刘克武 四川大学生命学院教育部生物资源与环境重点实验室 64 914 18.0 26.0
4 赵巍 四川大学生命学院教育部生物资源与环境重点实验室 25 137 9.0 10.0
5 刘芯韵 四川大学生命学院教育部生物资源与环境重点实验室 2 16 1.0 2.0
6 梅宇 四川大学生命学院教育部生物资源与环境重点实验室 1 1 1.0 1.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (12)
共引文献  (9)
参考文献  (9)
节点文献
引证文献  (1)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
1955(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1964(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1988(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1992(1)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(0)
1994(3)
  • 参考文献(3)
  • 二级参考文献(0)
1996(2)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(2)
1997(1)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(0)
1998(3)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(2)
2002(5)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(5)
2003(1)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(0)
2004(2)
  • 参考文献(2)
  • 二级参考文献(0)
2007(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
2012(1)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
粪臭素
胰蛋白酶
紫外光谱
荧光光谱
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
天然产物研究与开发
月刊
1001-6880
51-1335/Q
大16开
四川省成都市一环路南二段16号
62-107
1989
chi
出版文献量(篇)
5862
总下载数(次)
12
总被引数(次)
60408
论文1v1指导