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摘要:
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学校食堂管理浅见
学校食堂
食品
卫生安全
管理
中职学校食堂经营管理方法探讨
中职学校
食堂经营管理
改革目标
浅谈如何抓好学校食堂食品安全监管工作
学校食堂
食品安全
监管工作
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 学校食堂使用无证产品需要具体分析
来源期刊 中国质量技术监督 学科
关键词
年,卷(期) 2007,(12) 所属期刊栏目 专家说法
研究方向 页码范围 18-19
页数 2页 分类号
字数 1447字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1008-1607.2007.12.007
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李先叶 13 2 1.0 1.0
2 刘长虹 2 0 0.0 0.0
传播情况
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引文网络
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2007(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国质量技术监督
月刊
1008-1607
11-3935/T
大16开
北京市朝阳区育慧南路3号
2-795
1979
chi
出版文献量(篇)
9590
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1
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