糙皮侧耳降解纤维废弃物的生理生化规律

• 作者: 刘小朋 吴丹
• 来源期刊: 广西轻工业
• 学科: 农学
• 关键词: 糙皮侧耳 木质纤维素 降解 CMC酶 半纤维素酶
• 年，卷（期）: 2007,（10）
• 所属期刊栏目: 食品与生物
• 页码范围: 5-6,98
• 页数: 3页
• 分类号: S646
• 字数: 3356字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-2673.2007.10.003

摘要

本文研究了糙皮侧耳在玉米秸-麦麸培养基上生长期间,基质中木质纤雏素的降解规律及其酶学基础.实验结果表明:头茬菇绝对生物学效率为9.15%,二茬菇绝对生物学效率4.10%;头茬菇期茵体主要以非木质纤维素组分和纤维素组分为碳源,二潮菇产量下降很可能与培养基中菌体可以利用的非木质纤维素有机质减少和纤维素分解量不足有关;糙米侧耳的胞外CMC酶和半纤维素酶的活性高峰在子实体生长阶段出现,并且酶峰的出现与培养温度和子实体形成有关.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴丹		14	97	3.0	9.0
2	刘小朋		5	11	2.0	3.0