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文献信息
篇名 豆腐制作新工艺——茶汁豆腐
来源期刊 现代农业 学科
关键词
年,卷(期) 2007,(8) 所属期刊栏目 科研动态
研究方向 页码范围 135
页数 1页 分类号
字数 1676字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1008-0708.2007.08.092
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘春香 河北省唐县职教中心农林教研组 9 6 2.0 2.0
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相关学者/机构
期刊影响力
现代农业
月刊
1008-0708
15-1098/Z
大16开
呼和浩特市乌兰察布东街70号农牧业厅办公楼
16-38
1975
chi
出版文献量(篇)
17395
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14
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15634
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