某地2002～2006年各类食品卫生检测结果分析

• 作者: 周颖
• 来源期刊: 中国现代医生
• 学科: 医学
• 关键词: 食品 检测 细菌总数 致病菌 卫生监督
• 年，卷（期）: 2007,（22）
• 所属期刊栏目: 卫生研究
• 页码范围: 129,16
• 页数: 2页
• 分类号: R155.51
• 字数: 1924字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-9701.2007.22.097

摘要

食品卫生关系人民的健康,为掌握我区食品的微生物污染情况,将我区2002～2006年食品检测结果进行分析,检测样品1713件,合格1337件,其中豆制品最低,2006年合格率较2002年有所提高,集贸市场合格率较低.有关部门应加强监管力度,提高食品卫生质量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周颖		3	6	2.0	2.0