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β-葡聚糖对啤酒质量的影响
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摘要：
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大麦β-葡聚糖对小鼠血脂水平的影响
大麦
β-葡聚糖
血脂
小鼠
氮肥运筹对大麦β-葡聚糖酶活性和麦芽品质的影响
大麦
氮肥
β-葡聚糖酶
麦芽品质
大麦β-葡聚糖酶的品种和环境变异及其遗传
β-葡聚糖酶 大麦(Hordeum vulgare L.) 品种 环境 改良
葡聚糖对烟道气饱充蔗糖钙过程的机理研究
烟道气
葡聚糖
碳酸钙
蔗糖钙
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中外酒业
主办单位：
中国酒工业协会
出版周期：
月刊
ISSN：
2096-0972
CN：
10-1355/TS
开本：
出版地：
北京市西城区阜外大街乙22号
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
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