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摘要:
本研究利用意愿调查评估法对北京市消费者进行调研.研究表明,消费者愿意为质量安全畜产食品支付更高的价格;无公害猪肉的价格仍有上升空间,目前无公害猪肉的价格对生产者来说还不足以产生生产激励,抑制了无公害猪肉的生产和供给.
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文献信息
篇名 畜产食品质量安全消费者购买意愿的调查分析
来源期刊 商场现代化 学科 经济
关键词 畜产食品 质量安全 意愿支付价格
年,卷(期) 2007,(3) 所属期刊栏目 商业研究
研究方向 页码范围 54-55
页数 2页 分类号 F3
字数 1952字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1006-3102.2007.03.037
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王可山 北京物资学院经济学院 58 770 14.0 27.0
2 田颖莉 河北北方学院文学院 16 41 4.0 6.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
畜产食品
质量安全
意愿支付价格
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
商场现代化
半月刊
1006-3102
11-3518/TS
大16开
北京市
2-398
1972
chi
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79870
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