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摘要:
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1起食源性亚硝酸盐中毒事件调查分析
食源性
亚硝酸盐
中毒事件
调查分析
一起卤制食品亚硝酸盐食物中毒调查
卤制食品
亚硝酸盐
中毒调查
一起亚硝酸盐食物中毒的调查
亚硝酸盐
食物中毒
现场流行病学调查
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 一起牛奶中亚硝酸盐超标事件的调查分析
来源期刊 上海预防医学 学科 医学
关键词
年,卷(期) 2008,(1) 所属期刊栏目 环境与职业卫生
研究方向 页码范围 16,21
页数 2页 分类号 R1
字数 1315字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-9231.2008.01.011
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 赵希畅 5 13 2.0 3.0
2 沈惠平 16 93 5.0 9.0
3 陈秀红 3 6 2.0 2.0
传播情况
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
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2005(1)
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2008(0)
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2012(1)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
上海预防医学
月刊
1004-9231
31-1635/R
大16开
上海市延安西路1326号22楼
4-703
1989
chi
出版文献量(篇)
6587
总下载数(次)
6
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