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摘要:
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冷泡红茶加工工艺的优化
茶叶
冷泡红茶
工艺优化
水浸出物
游离氨基酸
茶多酚
桑叶复合袋泡茶的研制
桑叶复合袋泡茶
配方
感官品质
营养成分
20种中药袋泡剂与其传统饮片溶出物含量的对比
袋泡剂
饮片
水中溶出物
干重测定法
飘袋式捕沙器试制及其应用研究
飘袋式捕沙器
沙质海滨
输沙率
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
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文献信息
篇名 袋泡型桑叶红茶的试制
来源期刊 广东茶业 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2008,(3) 所属期刊栏目 试验简报
研究方向 页码范围 32-33
页数 2页 分类号 TS2
字数 1307字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1672-7398.2008.03.010
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 黎小萍 64 426 11.0 17.0
2 陈华玲 41 227 9.0 13.0
3 聂樟清 9 49 3.0 6.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
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同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2008(0)
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  • 引证文献(0)
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2010(1)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
广东茶业
双月刊
1672-7398
44-1564/S
大16开
广州市六二三路沙基东约17号
1979
chi
出版文献量(篇)
1853
总下载数(次)
6
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