转谷氨酰胺酶用于羊毛改性中的修复作用

• 作者: 张华莹 张瑞萍 蔡再生
• 来源期刊: 毛纺科技
• 学科: 工学
• 关键词: 羊毛 转谷氨酰胺酶 纱线断裂强力 碱溶度
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 所属期刊栏目: 染整技术
• 页码范围: 11-14
• 页数: 4页
• 分类号: TS195.12
• 字数: 3140字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-1456.2008.02.003

摘要

文章研究了转谷氨酰胺酶(TG酶)浓度、处理时间、pH值和温度4因素对TG酶修复羊毛性能的影响.确定TG酶的最佳工艺条件为:浓度4%(owf),处理时间2h,pH值6.5～7.0,处理温度37～40℃.经蛋白酶与TG酶处理过的纱线,与只经蛋白酶处理的纱线相比,强力能明显提高.文章还分析了TG酶对羊毛的修复机理.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蔡再生	东华大学化学与化工学院生态纺织教育部重点实验室	243	1650	19.0	28.0
2	张瑞萍	东华大学化学与化工学院生态纺织教育部重点实验室	12	90	6.0	9.0
3	张华莹	东华大学化学与化工学院生态纺织教育部重点实验室	2	3	1.0	1.0