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摘要:
阐述了谷物通风干燥机和稻米全整精米的加工技术的改进.主要包括全整稻谷收获、全整稻谷干燥、整糙米砻谷技术与装备、五道砂辊碾米、在线晾米碾米和在线冷米抛光技术等.
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文献信息
篇名 稻米整精米加工技术的改进
来源期刊 粮食加工 学科 工学
关键词 稻米干燥 全整精米 碾米 冷米抛光
年,卷(期) 2008,(4) 所属期刊栏目 稻米加工
研究方向 页码范围 29-30
页数 2页 分类号 TS212.4
字数 1251字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-6395.2008.04.010
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 崔先长 3 17 2.0 3.0
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研究主题发展历程
节点文献
稻米干燥
全整精米
碾米
冷米抛光
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
粮食加工
双月刊
1007-6395
61-1422/TS
大16开
陕西省西安市
52-202
1976
chi
出版文献量(篇)
3362
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7
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16771
论文1v1指导