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摘要:
以总黄酮得率为响应值,采用响应面实验设计方法(RSD)对油松花粉中总黄酮提取工艺进行研究.其最优提取条件为:温度为80 ℃,溶剂乙醇浓度为56 %,液固比为17.9:1,加热3.2 h回流提取.在此条件下,用NaNO2-Al(NO3)3-NaOH显色法测定的总黄酮为1.49 %.
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文献信息
篇名 油松花粉中总黄酮提取的响应面优化
来源期刊 现代食品科技 学科 工学
关键词 油松花粉 总黄酮 提取 响应面
年,卷(期) 2008,(3) 所属期刊栏目 工艺技术
研究方向 页码范围 253-256,252
页数 5页 分类号 TS201.2
字数 2875字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-9078.2008.03.016
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 杨志岩 天津科技大学现代分析技术研究中心 28 155 8.0 11.0
2 郭丽梅 天津科技大学材料科学与化学工程学院 103 644 15.0 19.0
3 尹树花 天津科技大学材料科学与化学工程学院 11 54 5.0 7.0
4 白明 天津科技大学材料科学与化学工程学院 5 62 5.0 5.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
油松花粉
总黄酮
提取
响应面
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代食品科技
月刊
1673-9078
44-1620/TS
大16开
广州五山华南理工大学13号楼
1985
chi
出版文献量(篇)
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