星点设计-效应面法优化马尾松花粉总黄酮提取工艺

• 作者: 唐效蓉 夏合新 孙化鹏 张珉 许忠坤 黄帆
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 马尾松花粉 总黄酮 星点设计-效应面法
• 年，卷（期）: 2016,（15）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 230-233
• 分类号: TS255.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2016.15.036

摘要

采用超声辅助提取法从马尾松花粉中提取总黄酮,通过单因素实验考察乙醇体积分数、提取时间、料液比以及提取次数等4个因素对马尾松花粉总黄酮得率的影响,并采用星点设计-效应面法优化总黄酮提取工艺.结果表明:马尾松花粉总黄酮的最佳提取工艺条件为乙醇体积分数62.5％,提取时间28.8 min,料液比1∶24,提取次数3次.在此优化条件下,马尾松花粉总黄酮的实际得率为1.37％,与理论值(1.32％)较为接近,表明采用星点设计-效应面法优化马尾松花粉总黄酮提取工艺的方法可行.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	许忠坤		65	599	13.0	20.0
2	唐效蓉		38	329	10.0	16.0
3	夏合新		15	32	4.0	5.0
4	张珉		15	18	2.0	3.0
5	孙化鹏		12	47	4.0	6.0
6	黄帆		13	23	3.0	4.0