大豆磷脂在肉鸡饲料中的应用研究

• 作者: 刘丽君 李进荣 赵春杰 赵贵兴 陈霞
• 来源期刊: 饲料工业
• 学科: 农学
• 关键词: 肉仔鸡 大豆磷脂 生产性能 胴体品质
• 年，卷（期）: 2008,（11）
• 所属期刊栏目: 饲养试验
• 页码范围: 27-30
• 页数: 4页
• 分类号: S831
• 字数: 4146字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-991X.2008.11.007

摘要

选用120羽1日龄的AA肉仔鸡,随机分为4组,每组设6个重复,每个重复5羽鸡.研究大豆磷脂替代基础日粮(对照组)中1%、2%、3%的玉米对肉鸡生产性能和胴体品质的影响.结果表明,用大豆磷脂替代日粮中的玉米使肉鸡42日龄增重分别提高了2.1%、4.4%和8.7%;饲料转化率分别提高了3.5%、5.2%和8.1%;饲养成本分别下降了2.3%、3.5%和5.8%;胸肌率分别提高了14.7%、0.9%和-0.49%,腹脂率分别提高了11.06%、20.28%和44.7%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵贵兴	黑龙江省农业科学院大豆研究所	55	576	13.0	22.0
2	陈霞	黑龙江省农业科学院大豆研究所	68	711	14.0	24.0
3	刘丽君	黑龙江省农业科学院大豆研究所	120	839	16.0	23.0
4	李进荣	黑龙江省农业科学院大豆研究所	26	196	8.0	13.0
5	赵春杰		3	27	3.0	3.0