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面粉加鸡蛋营养更全面
面粉加鸡蛋营养更全面
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摘要：
很多人都知道鸡蛋营养全面、丰富,但不知道错误的吃法会让鸡蛋的营养白自流失.第四军医大学唐都医院营养科副主任叶琳说,鸡蛋不宜单独吃,最好和面食(碳水化合物)一起吃,这样可以提高蛋白质的利用率.
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期刊影响力
食经
主办单位：
广东省食品行业协会
出版周期：
月刊
ISSN：
1674-2044
CN：
44-1646/TS
开本：
出版地：
广州市水荫路52号1号楼8楼
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
出版文献量（篇）
11142
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36
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