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摘要:
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高效液相色谱法测定饮料中人工合成色素
人工合成色素
高效液相色谱法
液-液分配法
线性关系
毛细管电泳法同时测定糖果中5种人工合成色素的含量
毛细管区带电泳
柠檬黄
苋菜红
日落黄
胭脂红
亮蓝
糖果
上海市售食品中人工合成色素胭脂红的HPLC测定
胭脂红
人工合成色素
高效液相色谱
食品
软饮料中人工合成色素快速测定试纸条的研制
人工合成色素
聚酰胺
快速测定
软饮料
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 延吉市售辣椒面中人工合成色素含量的分析
来源期刊 职业与健康 学科 医学
关键词 辣椒面 人工合成色素
年,卷(期) 2008,(11) 所属期刊栏目 实验·监测与检验
研究方向 页码范围 1053-1054
页数 2页 分类号 R115
字数 3073字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-1257.2008.11.021
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 朴顺姬 3 8 2.0 2.0
2 金香淑 8 27 3.0 5.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (13)
参考文献  (1)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2006(1)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(0)
2008(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
辣椒面
人工合成色素
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
职业与健康
半月刊
1004-1257
12-1133/R
大16开
天津市河东区华龙道76号
6-124
1985
chi
出版文献量(篇)
29543
总下载数(次)
3
总被引数(次)
70483
论文1v1指导