β-胡萝卜素的研究进展

• 作者: 吴涛 吴翠栓 张宇 艾秀丽 邱彤 黄晶晶
• 来源期刊: 中国医院药学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: β-胡萝卜素 生物学功能 临床评价 研究进展
• 年，卷（期）: 2008,（16）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 1381-1383
• 页数: 3页
• 分类号: R969
• 字数: 3518字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1001-5213.2008.16.021

摘要

目的:介绍β-胡萝卜素的生物学功能、,临床评价和药剂学研究进展.方法:采用近期国内外相关文献进行综述.结果:β-胡萝卜素有抗氧化、促进细胞间隙连接通讯等生物学作用,具有预防癌症和心血管疾病、增强免疫、补充维生素A和抗辐射等临床作用,但β-胡萝卜素在体内的作用机制还未完全清楚.新型制剂可以增加β-胡萝卜素的稳定性,改善生物利用度.结论:随着β-胡萝卜素体内作用机制的深入研究和新制刺的开发,β-胡萝卜素将拥有更大的应用前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴涛		10	134	5.0	10.0
2	吴翠栓		5	95	4.0	5.0
3	张宇		7	166	6.0	7.0
4	艾秀丽		2	67	2.0	2.0
5	邱彤		2	67	2.0	2.0
6	黄晶晶		2	67	2.0	2.0