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摘要:
在温和的微波照射条件下,采用不同溶剂萃取春砂仁中有效成分,低温浓缩为样品.利用固相微萃取(SPME)顶空取样方法,通过GC-MS分析样品中挥发成分,进而研究不同极性、不同沸点的溶剂与春砂仁油树脂中挥发成分的结构分布关系,为提取砂仁油树脂时充分保留其中挥发成分选择最佳条件.结果表明:低极性、低沸点的溶剂萃取砂仁挥发油获得较好的效果,整体提取砂仁油树脂选择乙醚为佳.
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文献信息
篇名 微波提取条件与春砂仁挥发成分的结构分布关系的研究
来源期刊 食品工业科技 学科 工学
关键词 微波 春砂仁 挥发油 GC-MS
年,卷(期) 2008,(2) 所属期刊栏目 研究与探讨
研究方向 页码范围 90-93
页数 4页 分类号 TS201.1
字数 4253字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 宁正祥 华南理工大学轻工与食品学院 267 4523 38.0 52.0
2 魏荣华 华南理工大学轻工与食品学院 1 5 1.0 1.0
3 樊亚明 广州大学生物与化学工程学院 1 5 1.0 1.0
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春砂仁
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期刊影响力
食品工业科技
半月刊
1002-0306
11-1759/TS
大16开
北京永外沙子口路70号
2-399
1979
chi
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