重组牛乳铁蛋白素在大肠杆菌中的表达

• 作者: 印遇龙 唐志如 孔祥峰 张友明 李铁军 邢芳芳 黄瑞林
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 牛乳铁蛋白素摹因 原核表达系统 Tricine-SDS-PAGE 抑菌活性
• 年，卷（期）: 2008,（4）
• 所属期刊栏目: 生物工程
• 页码范围: 221-224
• 页数: 4页
• 分类号: Q78
• 字数: 3572字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2008.04.046

摘要

将牛乳铁蛋素(lactoferricin B)基因克隆到表达载体pET28a后,转化到BL21大肠杆菌表达系统,筛选表达温度和诱导剂IPTG的浓度,使其在原核表达系统中表达,将诱导表达的产物进行Tricine-SDS-PAGE蛋白电泳及抑茵活性检测,证明该表达产物是乳铁蛋白素.实验结果表明,Lactofcrricin B基因能够在原核表达系统中表达,表达量约占细菌总蛋白的21%,而且表达的蛋白质具有生物学活性.