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摘要:
菠萝是季节性很强的热带水果,旺产期在4~6月份,适时加工期为60天左右.因此规模化加工时间短,停产时间长,污水浓度高.该治理工艺采用储存污水作为停产期间营养调节来维持微生物活性,是该项工艺技术成功的关键,对季节性天然食品工业污水治理具有参考价值.
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内容分析
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文献信息
篇名 菠萝果汁加工污水治理
来源期刊 中国沼气 学科 农学
关键词 菠萝 加工 储存污水 气浮 厌氧好氧
年,卷(期) 2009,(2) 所属期刊栏目 沼气工程
研究方向 页码范围 29-31
页数 3页 分类号 X703|S216.4
字数 2816字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-1166.2009.02.008
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 黄家华 1 0 0.0 0.0
2 熊庆军 1 0 0.0 0.0
3 方日明 中国热带农业科学院农产品加工研究所 1 0 0.0 0.0
传播情况
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1995(1)
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2009(0)
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研究主题发展历程
节点文献
菠萝
加工
储存污水
气浮
厌氧好氧
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国沼气
双月刊
1000-1166
51-1206/S
大16开
四川成都人民南路4段13号
62-164
1983
chi
出版文献量(篇)
2142
总下载数(次)
2
总被引数(次)
22329
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