反相高效液相色谱法测定烟草中的类胡萝卜素及其异构体

• 作者: 储大燕 刘少民 周桂园 常宇 方力 洪深求 童红武
• 来源期刊: 中国烟草学报
• 学科: 工学
• 关键词: 反相高效液相色谱法 类胡萝卜素 烟簟
• 年，卷（期）: 2009,（2）
• 所属期刊栏目: 工业
• 页码范围: 1-9
• 页数: 9页
• 分类号: TS411.1
• 字数: 6583字
• 语种: 中文

摘要

采用反相高效液相色谱-二极管阵列检测器(RP-HPLC-DAD)分离和测定烟草中类胡萝卜素及其异构体的组成和含量.烟草样品经过含有0.1%丁基羟基甲苯(BHT)的丙酮溶液萃取,浓缩后,经Zorbax SB C18色谱柱分离.流动相组成:A,乙腈:水(体积比为88:12);B,乙酸乙醇.梯度洗脱程序:0～25 min,100%A;25～50 min,B由0%线性增加为60%;50.55 rain,40%A+60%B;55～60 min,A由40%线性增加为100%.检测波长:4:50 nm.进样量:10μL.流速:1.0 mL/min.该方法简化了样品的前处理,共分离出烟草中11种类胡萝卜素及其异构体.类胡萝卜素物质的加标回收率为87.7%～94.6%,;相对标准偏差为3.01%～4.29%.同时研究了新鲜烟叶和烘烤后烟叶中类胡萝卜索的分布和含量.结果显示:烟叶中类胡萝b素的组成及含量与烟叶品种、部位以及调制有关.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	方力		19	562	12.0	19.0
2	洪深求		4	19	4.0	4.0