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摘要:
阐述了肉品质的评价指标,并就日粮中的营养成分对肉品质的影响作了分析,提出了提高肉品质的措施.
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 日粮中营养成分对畜禽肉品质的影响
来源期刊 兽药与饲料添加剂 学科 农学
关键词 日粮 营养 肉品质
年,卷(期) 2009,(2) 所属期刊栏目 饲料与营养
研究方向 页码范围 17-19
页数 3页 分类号 S816.11
字数 4465字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 郑学斌 安徽省巢湖职业技术学院生物系 2 1 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
日粮
营养
肉品质
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
兽药与饲料添加剂
双月刊
1007-9157
32-1483/S
大16开
江苏省南京市
28-180
1996
chi
出版文献量(篇)
1475
总下载数(次)
0
总被引数(次)
5463
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