植物甾醇在禽类生产中的应用研究

• 来源期刊: 饲料与畜牧
• 学科: 农学
• 关键词: 植物甾醇 饲料添加剂 生理功能 禽
• 年，卷（期）: 2009,（11）
• 页码范围: 23-25
• 页数: 3页
• 分类号: S816
• 语种: 中文

摘要

作为一种新型功能性饲料添加剂,植物甾醇具有抗氧化作用、降低胆固醇含量、抗癌作用以及调节生长等生理功能,此文综述了植物甾醇在禽类生产中的应用.