柱色谱法制备高纯大豆肌醇磷脂研究

• 作者: 从艳霞 姜波 张维农 胡志雄 舒静
• 来源期刊: 粮油加工
• 学科: 工学
• 关键词: 柱色谱 制备 肌醇磷脂
• 年，卷（期）: 2009,（7）
• 所属期刊栏目: 技术
• 页码范围: 77-80
• 页数: 4页
• 分类号: TS221
• 语种: 中文

摘要

本文以大豆油脚为原料,经脱水、脱油处理,再经95%乙醇浸提后得到醇不溶物,然后进一步采用柱色谱技术进行分离,制备得到高纯大豆肌醇磷脂.以产品纯度和回收率为指标,考察了流动相溶剂组成及上样量两因素对分离效率的影响.试验结果表明,在层析硅胶固定相上,以氯仿-甲醇为流动相进行等度洗脱,当流动相配比为氯仿-甲醇(1.8:1,V/V)时,最佳上样量为1.0 g/100 g硅胶.此条件下纯化得到的肌醇磷脂产品纯度可达91.5%,并经红外光谱确证,其特征基团的吸收峰与文献一致.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姜波		7	30	2.0	5.0
2	舒静		19	253	9.0	15.0
3	张维农		27	311	11.0	17.0
4	胡志雄		17	85	5.0	8.0
5	从艳霞		4	8	2.0	2.0