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摘要:
本文探讨并强调了危机管理应从利益相关方对诱发食品质量安全突发事件的心理状态出发,以期用以人为本的危机管理思想为企业制定个性化解决方案提供理论指引与启迪.
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文献信息
篇名 食品质量安全的心理学解读
来源期刊 中国畜牧杂志 学科 哲学
关键词 食品质量安全 成因 对策 心理学
年,卷(期) 2009,(6) 所属期刊栏目 食品安全
研究方向 页码范围 23-26
页数 4页 分类号 B849:TS201.6
字数 5051字 语种 中文
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1 杨辉 737 1245 14.0 21.0
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食品质量安全
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对策
心理学
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期刊影响力
中国畜牧杂志
月刊
0258-7033
11-2083/S
大16开
北京市海淀区圆明园西路2号院56号楼1层101、102
82-147
1953
chi
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