调兵山市餐饮业食品添加剂使用状况调查

• 作者: 李永兰
• 来源期刊: 中国公共卫生
• 学科: 医学
• 关键词: 餐饮业 食品添加剂 食品安全
• 年，卷（期）: 2009,（10）
• 所属期刊栏目: 基层公共卫生
• 页码范围: 1237-1237
• 分类号: R155.5+2
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李永兰		6	8	2.0	2.0