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钙处理对冷藏期间中华寿桃生理特性的影响
钙处理对冷藏期间中华寿桃生理特性的影响
作者:
刘清华
李桂凤
王学君
王晓军
田叶
魏国红
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
中华寿桃
冷藏
CaCl2
乙烯释放量
呼吸强度
摘要:
研究了不同浓度钙处理对冷藏条件下中华寿桃生理特性的影响.结果表明:中华寿桃冷藏35天,已表现出明显的冷害症状,失去软化能力,CaCl2处理对冷藏果实的硬度无影响;而采用CaCl2处理后的中华寿桃果实相对膜透性产生一定影响;在整个冷藏过程中,3%CaCl2处理对冷藏果实的乙烯释放量和呼吸强度有抑制作用.
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内容分析
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(/年)
文献信息
篇名
钙处理对冷藏期间中华寿桃生理特性的影响
来源期刊
山东农业科学
学科
农学
关键词
中华寿桃
冷藏
CaCl2
乙烯释放量
呼吸强度
年,卷(期)
2009,(11)
所属期刊栏目
栽培·生理
研究方向
页码范围
45-47
页数
3页
分类号
S662.101
字数
1554字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1001-4942.2009.11.014
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
王学君
山东省农业科学院土壤肥料研究所
38
356
11.0
17.0
2
田叶
山东省农业科学院土壤肥料研究所
20
145
5.0
11.0
3
魏国红
7
16
2.0
3.0
4
李桂凤
山东省农业科学院中心实验室
15
131
7.0
11.0
5
王晓军
山东省农业科学院中心实验室
1
5
1.0
1.0
6
刘清华
山东师范大学生命科学学院
5
29
3.0
5.0
传播情况
被引次数趋势
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献
(22)
共引文献
(31)
参考文献
(3)
节点文献
引证文献
(5)
同被引文献
(25)
二级引证文献
(7)
1987(3)
参考文献(0)
二级参考文献(3)
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1989(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1990(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1991(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1993(4)
参考文献(1)
二级参考文献(3)
1994(2)
参考文献(0)
二级参考文献(2)
1995(2)
参考文献(0)
二级参考文献(2)
1996(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1997(3)
参考文献(0)
二级参考文献(3)
1998(2)
参考文献(0)
二级参考文献(2)
1999(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
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参考文献(1)
二级参考文献(1)
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2009(0)
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研究主题发展历程
节点文献
中华寿桃
冷藏
CaCl2
乙烯释放量
呼吸强度
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
山东农业科学
主办单位:
山东省农业科学院
山东农学会
山东农业大学
出版周期:
月刊
ISSN:
1001-4942
CN:
37-1148/S
开本:
大16开
出版地:
济南市工业北路202号
邮发代号:
24-2
创刊时间:
1963
语种:
chi
出版文献量(篇)
7549
总下载数(次)
16
总被引数(次)
44865
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