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吉菜佳肴在长白
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摘要：
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吉菜原料特色及开发利用潜力
吉菜原料
特色
开发
潜力
保健蔬菜——菜用大豆
菜用大豆
保健蔬菜
大豆品种
西方国家
青毛豆
专用型
生长期
韩国人
长白山区千屈菜引种驯化栽培
千屈菜
利用价值
物候
田间管理
病虫害
长白山区
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期刊影响力
中国烹饪
主办单位：
出版周期：
月刊
ISSN：
1000-1115
CN：
11-1644/TS
开本：
出版地：
北京市广安门内大街报国寺1号
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
出版文献量（篇）
596
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16
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