黑果枸杞果实多糖降血糖生物功效及其机制研究

• 作者: 张蔚佼 汪建红 陈晓琴
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 医学
• 关键词: 黑果枸杞 多糖 小鼠 降血糖功能 作用机制
• 年，卷（期）: 2009,（5）
• 所属期刊栏目: 营养卫生
• 页码范围: 244-248
• 页数: 5页
• 分类号: R587.1
• 字数: 5291字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2009.05.056

摘要

目的:探讨黑果枸杞果实多糖的降血糖生物功效及其机制.方法:采用预防性灌胃高、中、低不同剂量黑果枸杞果实多糖溶液后再造模与先造模冉治疗性灌胃高、中、低不同剂量黑果枸杞果实多糖溶液两种方法,分别与对照组、糖尿病模犁组及盐酸二甲双胍组比较,研究了不同浓度的黑果枸杞果实多糖对糖尿病的预防和治疗作用,并对其血清与肝脏的超氧化歧化酶(supcroxide dismutase,SOD)活性、丙二醛(malon dialdehyde,MDA)含量及肝糖原水平等进行了测试,以便了解对黑果枸杞果实多糖的降糖作用机制.结果:黑果枸杞果实多糖能显著降低糖尿病小鼠的血糖含量,增强糖尿病小鼠血清和肝脏SOD活性,降低其血清和肝脏MDA含量,并能促进葡萄糖转变为肝糖原.结论:黑果枸杞果实多糖有较好的防治糖尿病的作用.虽然其降糖效果弱于盐酸二甲双胍,但增强小鼠的抗氧化能力的效果要优于盐酸二甲双胍.同时,黑果枸杞果实多糖对糖尿病的多饮多食、体重减轻症状也有一定缓解作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	汪建红	新疆师范大学生命科学与化学学院	24	239	7.0	15.0
2	陈晓琴	新疆师范大学生命科学与化学学院	7	145	4.0	7.0
3	张蔚佼	新疆师范大学生命科学与化学学院	5	115	2.0	5.0