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“地沟油”鉴别技术研究展望
地沟油
餐厨废油脂
鉴别
究竟谁来监管“地沟油”
监管机制
《第一财经日报》
公安机关
深加工
产业链
食用油
案件
利用地沟油制备生物柴油
地沟油
酯交换
生物柴油
利用太赫兹技术和统计方法鉴别地沟油
地沟油
太赫兹
聚类分析
概率神经网络
内容分析
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关键词热度
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文献信息
篇名 怎样才能禁绝地沟油
来源期刊 中国质量万里行 学科
关键词
年,卷(期) 2010,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 32-33
页数 分类号
字数 2798字 语种 中文
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国质量万里行
月刊
1005-149X
11-3114/F
大16开
北京市朝阳区育慧南路3号
80-166
1993
chi
出版文献量(篇)
5729
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1
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935
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