海带在高脂血症大鼠中的抗氧化作用研究

• 作者: 帅莉 徐新颖 段德麟 符鹏飞 董永阳 郭云良
• 来源期刊: 中国海洋药物
• 学科: 医学
• 关键词: 海带 高脂血症 抗氧化
• 年，卷（期）: 2010,（5）
• 页码范围: 44-47
• 页数: 4页
• 分类号: R965
• 语种: 中文

摘要

目的 探讨海带在高脂血症大鼠中的抗氧化作用.方法 健康雌性Wistar大鼠40只,应用高脂饲料喂养建立高脂血症动物模型,饲料中添加海带粉喂养干预治疗.氧化酶法检测大鼠血清甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白(LDL)和高密度脂蛋白(HDL)水平,硫代巴比妥酸法检测血清脂质过氧化物丙二醛(MDA)水平,硝酸还原酶法检测血清一氧化氮(NO)含量,黄嘌呤氧化酶法测定血清超氧化物歧化酶(SOD)活性,化学比色法检测血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活性.结果 海带治疗组动物血清TG、TC和LDL水平较模型对照组显著下降而HDL水平显著升高(P＜0.05),其血清MDA和NO水平较模型对照组显著下降(P＜0.05),而血清SOD和GSH-Px活性均显著高于模型对照组(P＜0.05).结论 海带活性成分可能通过增强SOD和GSH-Px的活性.降低体内过氧化物和自由基的水平,发挥抗氧化作用而影响脂质代谢.