基于单克隆抗体的酶联免疫法与高效液相色谱法检测水产品中环丙沙星残留的比较

• 作者: 姜有声 方伟 朱泽闻 杨先乐 胡鲲 黄宣运
• 来源期刊: 上海海洋大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 环丙沙星 水产品 残留 间接酶联免疫法 高效液相色谱法
• 年，卷（期）: 2010,（6）
• 页码范围: 805-809
• 分类号: S948
• 语种: 中文

摘要

为了快速、灵敏地检测禁用药物环丙沙星在水产品中的残留,建立了基于单克隆抗体的间接竞争酶联免疫法(competitive indirect ELISA,ci-ELISA),并比较了其与高效液相色谱法(High Performance Liquid Chromatography,HPLC)在灵敏度、准确性和重现性等方法学参数上的差异.实验结果显示,经过浓缩、净化等前处理过程,ci-ELISA与HPLC的检测灵敏度分别可以达到10 μg/kg和1 μg/kg,回收率分别为79.28%～92.92%和86.27%～97.32%,相对标准偏差分别在3.21%～8.88%和2.66%～5.52%.前者经济、高效,适合作为初筛方法大批量筛选样品;后者灵敏度、重现性更好,适于在实验室条件下作为验证方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱泽闻		35	398	10.0	19.0
2	方伟		17	29	3.0	4.0