水产品中环丙沙星检测技术的研究进展

• 作者: 孙建华 王庆贺 郭霞 黄德凤
• 来源期刊: 水产科技情报
• 学科: 农学
• 关键词: 水产品 环丙沙星 药物残留 检测技术
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 189-191,194
• 页数: 4页
• 分类号: S9
• 字数: 3713字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-1994.2009.04.002

摘要

综述了水产品中环丙沙星残留的各种检测技术,包括微生物法、液相色谱法、高效液相色谱法、高效薄层色谱法、液相色谱-质谱联用法、免疫分析法、高效毛细管电泳法等,介绍了各种方法的优缺点.