太白泡沙参中不同分子质量多糖的分级及其抗氧化活性研究

• 作者: 李鹏程 赵朋飞 陈战国
• 来源期刊: 陕西师范大学学报（自然科学版）
• 学科: 医学
• 关键词: 太白泡沙参 多糖 抗氧化活性 2,2-diphenyl-1-picrylhidrazyl(DPPH)
• 年，卷（期）: 2010,（6）
• 所属期刊栏目: 化学与材料科学
• 页码范围: 45-48
• 分类号: R284.2
• 语种: 中文

摘要

为了考察太白泡沙参中不同分子质量多糖的分布及其抗氧化活性,对太白泡沙参中的总多糖进行分级,并对不同分子质量多糖清除2,2-diphenyl-1-picrylhidrazyl（DPPH）自由基的能力进行了研究.研究结果表明：在所得到的6个多糖组分中,各组分的比例为APK1（842 100）∶APK2（425 800）∶APK3（22 400）∶APK4（12 500）∶APK5（6 500）∶APK6（3 900）=1∶1.4∶2.2∶9.2∶70.6∶23.3（质量比）,说明太白泡沙参多糖中分子质量为6 500的组分是主要组分.抗氧化活性试验表明,低分子质量的多糖APK5（6 500）具有很强的清除DPPH自由基的能力,IC50为0.213 mg/mL.这一结果在植物多糖中较为少见,同时佐证太白泡沙参具有多种生物活性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈战国	陕西师范大学化学与材料科学学院	32	227	9.0	14.0
2	赵朋飞	陕西师范大学化学与材料科学学院	2	7	1.0	2.0
3	李鹏程	陕西师范大学化学与材料科学学院	5	53	3.0	5.0