分批发酵和补料分批发酵生产木霉素的研究

• 作者: 俞晓平 申屠旭萍
• 来源期刊: 中国生物防治
• 学科: 农学
• 关键词: 木霉素 哈茨木霉菌 分批发酵 补料分批发酵
• 年，卷（期）: 2010,（4）
• 页码范围: 492-496
• 分类号: S482.292|TQ920.6
• 字数: 2976字
• 语种: 中文

摘要

为了提高木霉素的发酵产量,以哈茨木霉Trichoderma harzianum Rifai菌株LC2为生产菌,在10L发酵罐中对分批发酵和补料分批发酵工艺进行了研究.结果表明,在分批发酵工艺中,在8%接种量、4L/min通气量和200r/min搅拌转速条件下,发酵72h时木霉素产量达到最大值149.6mg/L.在间歇补料分批发酵工艺中,分6次补料,使培养基中各成分的终浓度与分批发酵相同,木霉素的发酵产量提高到182mg/L,比分批发酵提高21.7%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	俞晓平	中国计量学院生命科学学院	101	640	14.0	19.0
2	申屠旭萍	中国计量学院生命科学学院	33	289	10.0	16.0