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摘要:
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三文鱼的命运
三文鱼
华盛顿州
虹鳟鱼
太平洋
生活
三文鱼营养研究概况
三文鱼
营养需要
挪威三文鱼的营养评价
三文鱼
氨基酸
营养
三文鱼油超声波辅助提取工艺及脂肪酸组成分析
三文鱼油
超声波
提取
脂肪酸
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 2010年3月“煮妇擂台”结果揭晓啦 鲜嫩三文鱼
来源期刊 时尚育儿 学科 医学
关键词 三文鱼 胡萝卜素 不饱和脂肪酸 营养价值 金枪鱼 营养米粉 擂台 视网膜 婴幼儿 鱼肉蛋白
年,卷(期) 2010,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 76+78-79
页数 3页 分类号 R151
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王如文 23 133 6.0 11.0
2 虞晓明 4 0 0.0 0.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2010(0)
  • 参考文献(0)
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  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
三文鱼
胡萝卜素
不饱和脂肪酸
营养价值
金枪鱼
营养米粉
擂台
视网膜
婴幼儿
鱼肉蛋白
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
时尚育儿
其它
1671-5217
出版文献量(篇)
9676
总下载数(次)
11
总被引数(次)
0
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