葡萄籽原花青素的生物学功能及在运动中的应用

• 作者: 李炜 洪长青
• 来源期刊: 文体用品与科技
• 学科: 医学
• 关键词: 葡萄籽原花青素 抗氧化 运动能力 运动营养补剂
• 年，卷（期）: 2010,（6）
• 页码范围: 32-33
• 分类号: R2
• 字数: 3122字
• 语种: 中文

摘要

研究总结葡萄籽原花青素的多种生物学功能,探讨其应用在运动中所产生的功效,尤其在抑制自由基的生成,抗氧化、抗疲劳等方面的作用.研究证明葡萄籽原花青素能在运动中抗疲劳、提高运动能力,说明其较适合作为运动营养补剂进行利用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	洪长青	湖北大学体育学院	7	61	5.0	7.0
2	李炜	湖北大学体育学院	2	0	0.0	0.0