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国外水果保鲜的最新技术
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摘要：
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国内外水果保鲜技术发展状况及趋势分析
水果
贮藏特性
保鲜技术
水果保鲜技术及其保鲜机理的研究进展
水果
保鲜
辐照
气调
二氧化硫
生物
机理
水果贮藏保鲜技术的进展
水果
贮藏
保鲜
国外新鲜果蔬的保鲜包装新技术
果蔬
保鲜
包装
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期刊影响力
农家参谋
主办单位：
河南省科学技术协会
出版周期：
旬刊
ISSN：
1003-5494
CN：
41-1229/N
开本：
16开
出版地：
河南省郑州市
邮发代号：
36-68
创刊时间：
1983
语种：
chi
出版文献量（篇）
19841
总下载数（次）
15
总被引数（次）
1527
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