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摘要:
烹调油是一日三餐必不可少的。在平时,纷繁的广告可能会让您在选用烹调油时无所适从,本文中,营养专家将从营养学的角度为您选用烹调油给出科学的建议。
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组成
危害
机制
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 拒绝"油"戏人生——谈谈烹调油的选择
来源期刊 健康世界 学科
关键词
年,卷(期) 2010,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 99
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
DOI 10.3760/cma.j.issn.1005-4596.2010.11.145
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期刊影响力
健康世界
月刊
1005-4596
11-3251/R
大16开
北京市西城区东河沿街69号
1993
chi
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12989
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58
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