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摘要:
油脂加工原料包括大豆、油菜籽、棉籽、花生、葵花籽等13类,其含油和出油各具特点.介绍目前应用的4种榨油机的特点及其运行中的注意要点,为正确选择和使用榨油机提高技术参考.
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文献信息
篇名 油脂加工原料的分类及装备的使用
来源期刊 农业科技与装备 学科 工学
关键词 油脂加工 榨油机 含油率 出油率 分类
年,卷(期) 2010,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 48-50
页数 分类号 TS223.3|TS225.14
字数 3518字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1674-1161.2010.05.014
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研究主题发展历程
节点文献
油脂加工
榨油机
含油率
出油率
分类
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农业科技与装备
双月刊
1674-1161
21-1559/S
32开
辽宁省沈阳市东陵路90号
8-211
1979
chi
出版文献量(篇)
7037
总下载数(次)
18
总被引数(次)
14267
论文1v1指导