天山堇菜中多糖超声波提取工艺的正交优化

• 作者: 吴建芳 李炳奇 薛梅
• 来源期刊: 时珍国医国药
• 学科: 医学
• 关键词: 天山堇菜 多糖 超声技术
• 年，卷（期）: 2010,（12）
• 页码范围: 3099-3100
• 分类号: R284.2
• 字数: 2241字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-0805.2010.12.027

摘要

目的 探讨天山堇菜中多糖提取的最佳工艺条件.采用正交实验,对影响天山堇菜中多糖的提取因素进行考察.方法 运用超声技术提取天山堇菜多糖,用比色法测定糖含量.结果 影响天山堇菜中多糖的超声提取因素:提取次数>提取温度>提取时间>料液比,最佳工艺条件为:以蒸馏水为提取溶剂,提取时间50 min,料液比为1∶50,提取温度为60℃,提取3次.结论利用超声提取法提取天山堇菜中的多糖,提取效率高,方法简便可行.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李炳奇	石河子大学化学化工学院	93	677	14.0	21.0
2	薛梅	石河子大学化学化工学院	44	468	14.0	20.0
3	吴建芳	石河子大学生命科学学院	4	25	3.0	4.0