食品中甲醛的来源与危害

• 作者: 关秀艳
• 来源期刊: 品牌与标准化
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2011,（10）
• 所属期刊栏目: 质量论谈
• 页码范围: 11
• 分类号: TS201.6
• 字数: 1748字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-4977.2011.10.005

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	关秀艳		4	19	1.0	4.0