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摘要:
校园商店社会化成为射阳县各中小学校管理的一个重要举措,减轻了学校管理的负担,以便于把更多的精力转移到教学中去.但经营者为追求高利润,常不履行合同中的卫生管理条款,以至于校园商店食品卫生不安全事件频发,成为管理的盲点和难点.文内从一起学生食物中毒事件揭示射阳县中小学校校园商店的卫生管理现状,并为制订相应对策进行探索.
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文献信息
篇名 从一起学生食物中毒事件浅析校园商店卫生管理
来源期刊 江苏卫生保健 学科 医学
关键词 学校卫生 校园商店 食品安全 食物中毒
年,卷(期) 2011,(4) 所属期刊栏目 卫生监督
研究方向 页码范围 27-28
页数 分类号 R155.6
字数 2645字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1008-7338.2011.04.017
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研究主题发展历程
节点文献
学校卫生
校园商店
食品安全
食物中毒
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
江苏卫生保健
双月刊
1008-7338
32-1540/R
大16开
南京市江苏路172号
28-262
1999
chi
出版文献量(篇)
1915
总下载数(次)
1
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