己二酸酯类增塑剂向橄榄油中迁移量的测定方法

• 作者: 周宇艳 张琳 马腾洲
• 来源期刊: 沈阳航空航天大学学报
• 学科: 化学
• 关键词: 己二酸酯增塑剂 迁移量 橄榄油 食品接触材料
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: 基础科学
• 页码范围: 92-94
• 分类号: O657.6
• 字数: 2398字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-1248.2011.04.021

摘要

采用精馏橄榄油为模拟物,对PVC食品接触材料中四种己二酸酯类增塑剂向脂类食品模拟物的迁移量进行了检测,并对萃取条件和萃取试剂进行了优化,采用GC-MS技术,通过外标法进行迁移量的检测.研究表明,此方法具有方法简便,重现性好,灵敏度高,定性、定量准确可靠的特点,最低检测限可达5 mg/kg,回收率为83.20％ ～ 106.13％,标准偏差为1.60％ ～3.34％,可实际应用于PVC食品接触材料己二酸酯类增塑剂迁移量的检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张琳	上海出入境检验检疫局工原中心	17	64	5.0	7.0
2	周宇艳	上海出入境检验检疫局工原中心	25	53	5.0	6.0
3	马腾洲	上海出入境检验检疫局工原中心	10	7	1.0	2.0