大豆异黄酮对HepG2细胞胆固醇代谢的作用及其机制

• 作者: 丁明 刘钊燕 张玉梅 薛勇
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 学科: 工学
• 关键词: 大豆异黄酮 胆固醇 PPARγ LXRα
• 年，卷（期）: 2011,（11）
• 所属期刊栏目: 营养与保健
• 页码范围: 66-69
• 分类号: TS214.2
• 字数: 2998字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-9577.2011.11.018

摘要

目的：对大豆异黄酮降低胆固醇作用及其机制进行探讨,并比较金雀异黄素（Gen）,大豆素（Dai）和雌马酚（Eq）的作用强弱。方法：采用MTT检测细胞增殖状况,采用试剂盒检测LDL-C、TC和apoA-I的表达,采用实时定量PCR检测mRNA的表达。结果：大豆异黄酮可以增加细胞内胆固醇含量,增加LDL-C的摄取量和apoA-I的分泌量,其中Gen的作用最为明显,Eq的作用较弱。PPARγ和LXRα的mRNA表达量增多。结论：大豆异黄酮能够调节细胞胆固醇代谢,其作用可能是通过调节PPARγ/LXRα通路实现的。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张玉梅	北京大学医学部公共卫生学院营养与食品卫生系	138	697	13.0	18.0
2	薛勇	北京大学医学部公共卫生学院营养与食品卫生系	23	130	6.0	10.0
3	刘钊燕	北京大学医学部公共卫生学院营养与食品卫生系	5	5	1.0	2.0
4	丁明	北京大学医学部公共卫生学院营养与食品卫生系	6	65	4.0	6.0