棉籽油干法分提工艺实践及分提产品的应用

• 作者: 张科红 王会 谢志军
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 油脂分提 棉籽油 液体油 固体脂
• 年，卷（期）: 2011,（8）
• 所属期刊栏目: 油脂加工
• 页码范围: 18-20
• 分类号: TQ644.4|TS225.1
• 语种: 中文

摘要

对棉籽油干法分提工艺进行了介绍.重点对棉籽油结晶养晶及过滤过程的工艺参数及设备性能进行了介绍.该棉籽干法分提工艺无废水及溶剂污染,采用PLC系统控制实现了自动化及信息化,产品质量较高.并对棉籽油分提产品——棉籽液油及固体脂在食品工业中的应用进行了介绍.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王会		9	48	4.0	6.0
2	张科红		3	8	2.0	2.0