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福州茉莉花茶窨制次数与香气成分的关联分析
茉莉花茶
香气成分
气相色谱-质谱联用法
窨制次数
茉莉花茶香气指数
茉莉花茶特征香气成分研究
茉莉花茶
特征香气成分
花茶品质
茉莉花茶窨制过程
茉莉花茶
窨制
机理
工艺过程
黄瓜茉莉花茶保健饮料的研制
黄瓜
茉莉花茶
保健饮料
配方
稳定剂
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 茉莉花茶窨制关键技术
来源期刊 中国茶叶 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2011,(4) 所属期刊栏目 技术指南
研究方向 页码范围 19-20
页数 分类号 TS272
字数 3388字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-3150.2011.04.008
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国茶叶
月刊
1000-3150
33-1117/S
16开
浙江省杭州市梅灵南路9号
32-34
1972
chi
出版文献量(篇)
4487
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5
总被引数(次)
12212
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