疯狂的地沟油

• 作者: 林菲
• 来源期刊: 社会与公益
• 学科: 经济
• 关键词: 地沟油 三聚氰胺 生物柴油 食品质量 食品安全 食用油 餐厨垃圾 食品卫生 产业链 资源化利用
• 年，卷（期）: shygy_2011,（10）
• 页码范围: 67-72
• 页数: 6页
• 分类号: F203

摘要

据统计,目前中国每年返回餐桌的地沟油有200万-300万吨,而中国人一年的食用油消费总量约为2250万吨。也即是说,中国人在一个月里可能有三天都在狼吞虎咽地沟油!有网友讽刺说,地沟油最初叫食品质量,然后叫食品卫生,接着叫食品安全,现在又考虑叫食品犯罪,估计很快就要改叫食品杀人,最后将发展成食品武器。到那时,地沟油的归口单位既不属农业,也不属工商、质监、公安,强烈建议编入军工序列。