标准SDS-PAGE图法测定大豆11S抗原蛋白含量的研究

• 作者: 梁运祥 石慧
• 来源期刊: 饲料工业
• 学科: 农学
• 关键词: 11S抗原蛋白 SDS-PAGE 含量 测定
• 年，卷（期）: 2011,（7）
• 所属期刊栏目: 检测技术
• 页码范围: 57-59
• 分类号: S963.73
• 字数: 2381字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-991X.2011.07.017

摘要

分离纯化获得高纯度的大豆11S抗原蛋白后,以100μg/ml为浓度梯度差,制备100-2000μg/ml浓度的11S抗原蛋白标准溶液,用SDS-PAGE电泳法制得梯度清晰的11S抗原蛋白浓度标准图.将待测定样品SDS-PAGE电泳后,通过与标准图比较可方便读出样品中11S抗原蛋白的浓度C0,并结合运用公式W=2.15×10-5·C0×100%,可快速计算出样品中11S抗原蛋白的含量.该测定方法具有方便、准确、灵敏度高等特点,适合进行大规模样品11S抗原蛋白含量的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梁运祥	华中农业大学生命科学与技术学院	117	1602	22.0	36.0
2	石慧	华中农业大学楚天学院	6	65	4.0	6.0